Garbin Talks: Helder Zola e a visão por trás das marcas Coyote e Ooni

No segundo episódio da série Garbin Talks, Helder Zola — sócio e diretor da We do Brasil, representante da Coyote e da Ooni no Brasil — compartilha a trajetória das marcas e revela bastidores de um mercado em plena expansão: o de experiências gourmet em casa.

Quando falamos em churrasco premium ou pizzas artesanais feitas com forno a lenha, estamos falando de mais do que equipamentos — falamos de estilo de vida. E é justamente sobre isso que trata a conversa com Helder Zola.

A entrevista revela o propósito e a estratégia de duas marcas que vêm conquistando o consumidor brasileiro com inovação, design e performance.

A origem da Coyote: quando o churrasco vira experiência

Criada com a proposta de oferecer acessórios e equipamentos para churrasco que aliam sofisticação, tecnologia e praticidade, a Coyote rapidamente se posicionou como referência em soluções gourmet para áreas externas. Segundo Helder Zola, o diferencial está em entender que o churrasco é um momento de conexão e os produtos devem estar à altura desse ritual.

Com acabamento refinado e funcionalidades pensadas para o dia a dia, a linha Coyote transforma o churrasco tradicional em uma experiência gourmet personalizada.

Ooni: a revolução das pizzas artesanais em casa

A We do Brasil também é responsável pela operação da Ooni no Brasil, marca escocesa que criou fornos compactos e potentes capazes de assar pizzas napolitanas em até 60 segundos. A proposta da Ooni é clara: democratizar a pizza de alta qualidade, sem depender de um pizzaiolo ou de um forno a lenha de alvenaria.

Na entrevista, o empresário comenta sobre os desafios da adaptação dos produtos ao mercado nacional desde as regulamentações técnicas até o suporte logístico e pós-venda. Um trabalho minucioso que garante a mesma experiência global para o consumidor brasileiro.

Estratégia, branding e relacionamento com o cliente

Além dos produtos, Helder Zola enfatiza a importância de um bom pós-venda, conteúdo educativo e relacionamento digital para fortalecer a confiança do consumidor. Com vídeos, receitas, harmonizações e tutoriais, as marcas criam não só valor de uso, mas também valor de marca.

“Não vendemos só um forno ou uma churrasqueira. Vendemos a possibilidade de criar memórias”, destaca Helder Zola.

Olhar para o futuro: crescimento com propósito

Para os próximos anos, o executivo enxerga grande potencial de crescimento, tanto no Brasil quanto na América Latina. Os planos incluem novas linhas exclusivas Coyote, expansão do portfólio Ooni e maior presença nas redes sociais com criadores de conteúdo e chefs parceiros.

O que essa entrevista revela sobre o mercado premium

Mais do que uma conversa sobre produtos, o episódio de Garbin Talks com Helder Zola mostra como empresas bem posicionadas podem criar novas categorias de consumo. Com foco na experiência, no design e na funcionalidade, Coyote e Ooni têm tudo para continuar transformando a forma como nos relacionamos com a gastronomia em casa.

Marcas da We do Brasil

Marcas da We do Brasil

Marcas da We do Brasil

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