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A história da Ooni: a revolução do forno de pizza caseiro

Em 2012, em Edimburgo, Escócia, nasceu a Ooni, uma empresa fundada por um casal entusiasta da pizza, Kristian Tapaninaho e Darina Garland. A ideia deles era simples, mas revolucionária: criar um forno de pizza portátil, capaz de alcançar altas temperaturas para o preparo da autêntica pizza napolitana em casa.

Depois de inúmeras experiências com fornos domésticos convencionais e nenhuma pizza perfeita, Kristian teve a inspiração para criar um forno a lenha compacto, alimentado por pellets de madeira, que poderia atingir 500°C, a temperatura ideal para a pizza napolitana.

Com a ajuda de uma campanha bem-sucedida no Kickstarter, a produção do primeiro lote de fornos, originalmente chamados de "Uuni", tornou-se realidade. O público amou a ideia e a resposta foi tão positiva que a campanha superou a meta inicial.

Ao longo dos anos, o forno Uuni evoluiu, assim como a marca, que se transformou em Ooni. A empresa expandiu o seu catálogo com diferentes modelos de fornos e uma ampla gama de utensílios e acessórios para pizza. Agora, a Ooni oferece fornos que podem ser alimentados com pellets, gás ou lenha, dando aos usuários mais opções e flexibilidade.

Ooni Koda e Ooni Pro são alguns dos modelos mais populares. O Ooni Koda é amado por sua facilidade de uso e design sofisticado, enquanto o Ooni Pro oferece versatilidade, permitindo cozinhar uma variedade de alimentos além da pizza.

Mas a Ooni não é apenas uma empresa de fornos de pizza. Eles criaram uma verdadeira comunidade global de aficionados por pizza, incentivando a partilha de experiências culinárias e receitas por meio de iniciativas como o "Ooni Pizza Taste Test" e "Cooking with Ooni".

A Ooni também se destaca pela sua responsabilidade social e dedicação à sustentabilidade. Através do "Ooni Impact Fund", eles apoiam projetos e causas de sustentabilidade e educação em todo o mundo.

Hoje, graças à paixão e inovação de Kristian e Darina, a Ooni não é apenas uma empresa - é um símbolo de amor pela culinária, inovação e comunidade. E em nome de todos nós na Center Garbin, estamos entusiasmados em ver como a Ooni continuará a revolucionar a pizza caseira nos próximos anos.

Conheça a Ooni:

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FAQ A História da Ooni: A revolução do forno de pizza caseiro

Quem fundou a empresa Ooni?

A Ooni foi fundada por um casal de entusiastas de pizza, Kristian Tapaninaho e Darina Garland, em 2012.

Onde a Ooni foi fundada?

A Ooni foi fundada em Edimburgo, Escócia.

Qual foi a ideia original por trás da criação da Ooni?

A ideia original era criar um forno de pizza portátil que pudesse alcançar a alta temperatura necessária para fazer uma autêntica pizza napolitana em casa.

Como a Ooni financiou a produção dos primeiros fornos?

A produção dos primeiros fornos foi financiada através de uma campanha bem-sucedida no Kickstarter.

Quais são os tipos de fornos que a Ooni produz?

A Ooni produz fornos de pizza portáteis que podem ser alimentados por pellets de madeira, gás ou lenha. Os modelos populares incluem o Ooni Koda e o Ooni Pro.

A Ooni fabrica apenas fornos de pizza?

A Ooni é conhecida por seus fornos de pizza, mas o Ooni Pro é um forno versátil que pode cozinhar uma variedade de alimentos além de pizza.

O que é a iniciativa "Ooni Impact Fund"?

A "Ooni Impact Fund" é uma iniciativa da Ooni que apoia projetos e causas de sustentabilidade e educação em todo o mundo.

Qual é o objetivo da Ooni?

A Ooni tem como objetivo fazer com que todos possam fazer pizzas autênticas de estilo napolitano em casa. Além disso, a empresa visa criar uma comunidade de amantes da pizza e promover a sustentabilidade e a educação através do "Ooni Impact Fund".
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