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Por que armazenar meus vinhos em uma adega?


Os apreciadores de vinhos sabem a importância da adega para manter o melhor do sabor e aroma das bebidas. Mas se você está começando uma coleção de vinhos agora e quer saber o porque que uma adega será fundamental na sua área gourmet, confira esse post e conheça todas as vantagens que esse eletrodoméstico traz para o seu dia a dia.


O que é uma adega?

Adega é um eletrodoméstico feito para armazenar da forma correta vinhos e espumantes, conservando o sabor, o aroma e também os rótulos das bebidas, ponto importante para os colecionadores de vinhos. Com capacidade de armazenamento que vai de 15 garrafas a 171 garrafas (com base na garrafa padrão bordalesa de diâmetro 76mm e altura 300mm), as adegas podem ser termoelétricas, que funcionam com troca de calor interna e externa e as adegas digitais com compressor, que regulam a temperatura precisamente. Além disso elas podem contar com 1 ou 2 zonas e podem ser freestanding ou built-in.




De que forma a adega cuidará da minha coleção de vinhos?


Uma boa adega conserva o sabor e o aroma das bebidas, armazena as garrafas com segurança, mantém as bebidas na temperatura correta, conserva os rótulos e deixa as garrafas na posição horizontal para assim manter as rolhas umidificadas, evitando a oxidação. Uma outra forma de cuidado é o armazenamento em prateleiras feitas com material de alta qualidade e acabamento que conserva também os rótulos das bebidas, ponto importante para os colecionadores. Por fim, as adegas tem capacidade para guardar desde pequenas coleções até grandes acervos de bebidas.

Confira abaixo 6 funções fundamentais da adega:




Pra completar, as nossas modernas adegas ainda trazem diversas opções de design para todos os estilos de área gourmet.

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FAQ Por que armazenar meus vinhos em uma adega?
Adega é um eletrodoméstico desenvolvido para preservar com perfeição seus vinhos e espumantes.
Você poderá colocar todos os tipos de vinhos. Tintos, brancos, roses e espumantes, entretanto vale lembrar que é importante programar a temperatura correta para eles.
É possível armazenar na mesma adegas diferentes tipos de vinhos, entretanto a recomendação é que se utilize adegas dual zone, assim cada vinho ficará com a sua temperatura correta.
Não é o ideal, mas é possível, entretanto você devera programar uma temperatura média, já que ambos estarão na mesma cavidade. importante lembrar que os vinhos que precisam de menor temperatura devem ser posicionados na parte inferior da adega.
As adegas por padrão são preparadas para o tamanho bordalesa de 750 ml, entretanto você poderá colocar outras garrafas reposicionando as prateleiras da sua adega.
Isso depende muito, principalmente pela variedade de modelos e aplicações, por isso, o ideal é falar com um de nossos consultores, eles lhe ajudarão a escolher o modelo ideal para sua necessidade.
O sistema de compressor é o mais interessante para adegas, principalmente porque eles mantém a temperatura escolhida de forma mais precisa que os demais sistemas, assim seus vinhos não sofrerão tanto com as mudanças bruscas de temperatura.
As prateleiras em madeira além de dar um charme todo especial ao equipamento e ao ambiente onde ele está instalado, acomoda melhor os vinhos e evita danos aos rótulos.
Alguns dos modelos são preparados para ser embutidos, os chamados Build-in, entretanto é necessário verificar nos detalhes técnicos do equipamento se esse pode ou não ser embutido, fale com nossa equipe de consultores, eles lhe orientarão no modelo exato para você.
Esse não seria o local ideal, principalmente pela incidência de sol, mesmo com todos os sistemas de proteção UV, luz solar direto poderá alterar ou até estragar os vinhos além claro de alterar a temperatura interna da adega. Portanto é melhor coloca-la em outro espaço.
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